Brood rijs mand

Deze brood rijs mand is perfect voor elke thuisbakker die op zoek is naar een kwaliteitsproduct. Het duurzame rotan riet zorgt voor een uitstekend rijzingsproces en een heerlijk knapperig brood. Daarnaast is de mand eenvoudig schoon te maken en milieuvriendelijk. Bestel nu en geniet van ambachtelijk brood bakken met deze banneton broodmand!

• Afmeting: 24 cm x 8,5 cm

Het gebruiken van het Rijsmandje Riet Rond

Bestrooi het deegrijsmandje met wat rijstemeel of bloem.

Leg het brooddeeg in het rijsmandje.

Na het rijsproces keer je het mandje voorzichtig om boven een bakblik of broodplank.

Wanneer je het mandje rustig heen en weer kantelt, laat het deeg vaak al los.

Zorg ervoor dat het brooddeeg zachtjes in het bakblik of op de broodplank landt.

Maak het rijsmandje schoon door deegresten te verwijderen met een harde borstel. Daarnaast het mandje ook lichtjes uitkloppen.

Let op: Het deegrijsmandje is enkel geschikt voor het rijzen van deeg, dus niet voor het daadwerkelijk bakken van brood. Daarnaast mag dit rijsmandje op geen enkele manier nat worden. Dit om schimmelvorming tegen te gaan.